Le développement industriel en Nouvelle-Calédonie franchit une nouvelle étape avec la construction d'une nouvelle usine de fabrication de chocolat à Nouméa par BISCOCHOC, leader du secteur sur le territoire. Ce projet ambitieux, soutenu par le Groupe Inter Invest, s’inscrit pleinement dans une dynamique économique, sociale et environnementale vertueuse.
Une usine à la hauteur des ambitions locales
Fondée en 1979, la chocolaterie BISCOCHOC s’est imposée comme un acteur clé de l’agroalimentaire calédonien, avec une présence sur les marchés export en Australie, Polynésie, Vanuatu et jusqu’au Japon. Pour répondre à sa croissance et moderniser ses infrastructures, l’entreprise a lancé la construction d’un nouveau site de production dans la zone de Nouville, au Quai des Pêcheurs.
Ce nouvel outil industriel permettra à BISCOCHOC de :
- Moderniser sa chaîne de production grâce à des équipements plus performants ;
- Accroître ses capacités et élargir sa gamme de produits ;
- Améliorer les conditions de travail de ses salariés ;
- Développer des partenariats régionaux dans la filière cacao (Vanuatu, Fidji, îles Salomon) ;
- Renforcer son engagement en faveur de la production locale et durable.
Une opération soutenue par la défiscalisation en loi Girardin
Le projet a été rendu possible grâce à l’accompagnement stratégique d'Inter Invest Outre-mer, expert reconnu depuis plus de 32 ans dans le financement de projets en Outre-mer. L’usine bénéficie d’un montage financier structuré autour des dispositifs de défiscalisation en loi Girardin et du régime fiscal local prévu au Code des impôts de Nouvelle-Calédonie.
Inter Invest est intervenu à la fois :
- Dans la structuration juridique et fiscale de l’opération,
- En mobilisant un fonds d’investissement de proximité (FIP) via sa société de gestion Elevation Capital Partners,
- En assurant un financement en fonds propres.
Cette approche illustre le rôle déterminant des aides fiscales et des dispositifs incitatifs pour encourager l’industrialisation locale dans les territoires ultramarins.
Un modèle d’engagement RSE et de transition écologique
BISCOCHOC intègre une forte dimension écoresponsable à son projet. L’usine, pensée selon le concept "bean to bar", permettra de produire un chocolat 100 % local, en valorisant les ressources régionales sans transit par l’Europe, ce qui réduira significativement son empreinte carbone.
Parmi les initiatives notables :
- Développement de plantations de cacao en Nouvelle-Calédonie et au Vanuatu ;
- Projet de nucleus farm en partenariat avec la prison de Koné, pour former les détenus à l’agroforesterie ;
- Création d’emplois locaux durables et autonomisation des populations tribales.
Ce modèle vertueux participe au renforcement de la cohésion sociale tout en créant de la valeur à long terme pour l’ensemble du territoire.
Inter Invest, catalyseur du développement en Outre-mer
Grâce à son expertise multisectorielle (financement, capital-investissement, montage immobilier), le Groupe Inter Invest demeure un partenaire de référence pour les entreprises ultramarines. Avec plus de 4 milliards d’euros financés en loi Girardin et plus de 27000 entreprises ultra-marines accompagnées, Inter Invest Oute-Mer participe activement à la montée en puissance de projets à forte valeur ajoutée comme celui de BISCOCHOC.
Un levier de développement à long terme
Ce projet emblématique illustre parfaitement l’impact positif de l’investissement productif pour le développement industriel en Nouvelle-Calédonie. Il démontre aussi que les outils de crédits professionnels et les aides locales, bien combinés, peuvent donner naissance à des projets ambitieux, responsables et porteurs d’avenir.
Retrouvez la vidéo de présentation du projet ici
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